Rezepte

Was ist eigentlich Houjicha für ein Tee? In diesem Beitrag findet ihr die Antwort und warum man mit diesem als Pulver auch Backen kann. Rezept: Houjicha Apfel Muffins

Sind wir mal ehrlich, Foodtrends sind eine schnelllebige Sache. Meistens sehen sie zwar interessant aus, motivieren mich aber nicht sie auszuprobieren. Der neuste Trend hat mich allerdings ganz und gar nicht kalt gelassen! Der Dalgona Coffee ziert zur Zeit mit seiner braunen, fluffigen Kaffeehaube zig Instagram-Fotos und sogar meine Lieblingsprofile berichten darüber. Für mich ein Grund mehr genauer hinzuschauen und an eine grüne Variante zu denken: Den Matcha Dalgona!